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Käseklassiker

Fondue und Raclette

Fondue

Bei uns erhalten Sie Ihr persönliches Fondue, nach Ihren Wünschen frisch geraffelt. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Mischungen, zum Beispiel:

  • Moitié-Moitié
  • Trüffel-Fondue
  • Alkoholfreies Fondue
  • Prosecco-Fondue
  • Geiss/Ziegen-Fondue

Wenn es mal etwas schneller gehen soll, ist unsere fix-fertige Hausmischung genau das Richtige. Bereits angesetzt mit Wein und Maizena gelingt Ihnen ein frisches, sämiges Fondue im Handumdrehen.

Preis für unsere Mischungen ab 30.-/kg.

Fondue-Set zum Mieten

Mit unseren Mietgeräten können Sie auch viele Personen mit Raclette oder Fondue glücklich machen. Gerne stellen wir Ihnen für bei uns gekauften Käse die nötige Anzahl Racletteöfen oder Fonduesets zur Verfügung.

Die Mietdauer beträgt einen Tag. Die Fondue Sets können nur bei gleichzeitigem Kauf von Fondue bei uns bezogen werden.

Komplettset mit Caquelon, Rechaud, Gabeln.
Auch tauglich für Induktionsherde.

  • Kosten

    5.- pro Set inkl. Brennpaste

  • Reinigung

    25.- pro Set
    (entfällt, wenn Sie das Gerät gereinigt zurückbringen)

Reservationen sind in der Saison dringend empfohlen.
Eier in Schachtel
Hühnerstall

Raclette

Für ein gemütliches Raclette führen wir über zehn verschiedene Sorten Käse von unterschiedlichen Produzenten, zum Beispiel:

  • Nature
  • Paprika
  • Knoblauch
  • Pfeffer
  • Geräuchert
  • u.v.m.

Spezielle Sorten wie Safran, Trüffel, Geiss/Schaf oder Basilikum sind saisonal verfügbar.

Von mild über rezent, geräuchert oder mit diversen Aromen – hier finden Sie auf jeden Fall Ihr perfektes Raclette.

Raclette-Set zum Mieten

Klassische Racletteöfen mit Oberhitze für halbe Käselaibe, elektrisch.

  • Kosten

    5.- pro Ofen

  • Reinigung

    25.- pro Ofen
    (entfällt, wenn Sie das Gerät gereinigt zurückbringen)

Die Mietdauer beträgt einen Tag. Die Raclette Geräte können nur bei gleichzeitigem Kauf von Raclette bei uns bezogen werden.

Reservationen sind in der Saison dringend empfohlen.

Eier in Schachtel
Hühnerstall