Langsam bahnt sich der Frühling seinen Weg.
Passend zu den steigenden Temperaturen bieten wir Ihnen unsere Frühlingsspezialitäten.
Diese Käse werden nur saisonal produziert und sind geschmacklich perfekt auf die Jahreszeit abgestimmt.
Kommen Sie bei uns vorbei uns erleben Sie, wie Käse sie in den Sommer begleiten kann.
Bärlauch Brie
Schweizer Brie gefüllt mit Bärlauch-Mascarpone-Creme
49.00 CHF / kg
Bärlauch Mutschli
Halbharter Käse, versetzt mit Bärlauch, dezent bis mild
29.00 CHF / kg
Förster Chäs
Spezialität aus der Käserei Stoffel (Unterwasser), Bio-Käse in Fichtenrinde geschlagen, würzig & rezent
35.00 CHF / kg
Briquette tradition
Samtig-weicher Rohmilch-Schafskäse aus Frankreich, recht würzig
11.00 CHF / Stück (ca. 200g)